 |
| Fonte: Vintage Printable |
La banana è il frutto del banano e si sviluppa in
caschi o grappoli.
Erroneamente il banano viene considerato un
albero per via del suo aspetto, in realtà è una pianta sempre verde
appartenente alla famiglia delle musacee che può raggiungere dai 10
ai 3 metri di altezza, a seconda che cresca in natura o in coltivazioni
organizzate. La pianta del banano deve essere esposta in zone in pieno
sole o in penombra, poiché cresce in presenza di climi miti, caldi e umidi
in cui le temperature non sono mai inferiori ai 10°, proprio per questo motivo gran
parte delle banane provengono da paesi extra europei.
Il frutto
della pianta del banano viene descritto come una bacca cuoiosa,
costituita per l'80% da una parte commestibile e per il 20% dalla buccia. Le
odierne banane, quelle utilizzate per scopi alimentari e nutrizionali,
provengono dalle specie Musa Acuminata e Musa
Balbisiana che ne indicano anche i nomi scientifici.
Riferimenti: Zip Mec
Nessun commento:
Posta un commento